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ブーストバーガー 覚王山
覚王山の日泰寺参道沿いに2024年3月3日にオープンのハンバーガー屋さん「ブーストバーガー」です。店内はテーブル6卓といった造り、地元中心の食材を使ったバーガーで元気をBoostしたい、そういう想いからこの店名がつけられたということみたいですね。
ランチメニューはトマロッソバーガー、赤味噌デミバーガー、バーベキューバーガーの3種類でどれもドリンクが付いて1200円といった価格帯です。また、チェダーチーズや厚切りベーコン、パインなどいろんなトッピングができるので自分好みにカスタマイズすることもできますね。
その中からいただいたのはトマロッソバーガー、チーズが合うということだったのでチェダーチーズと厚切りベーコン、それに大好きなハッシュドポテトもトッピングしてみました。
そのハンバーガーはまずサクッと心地よい食感のバンズが好きですね、それに国産黒毛和牛の「みかわ牛」100%使用というパテもすごく肉肉しい食感で旨みもしっかり、それに自家製というトマトソースもすごく濃厚な味わいでトッピングしたまろやかなチーズともバッチリ合いますね、さらにはシャキッとしたレタスやタマネギの食感も良いアクセントになっていて味のバランスも取れた美味しいハンバーガーでした。
夜はさらにブーストバーガーやテリヤキバーガーなどが種類増えるみたいですね、お店の冠が付いているブーストバーガーもすごく気になるところなので次は夜の部にもお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。
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8ヶ月前・5 views