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栄月製菓

栄月製菓「甲州銘菓 厚焼木乃煎餅」
大月の方なら、必ず一度は食べたことがある大月の銘菓
山椒の豊かな風味とその硬さが特徴です
生地を三度焼き重ねることによって生まれる、独特の硬さ
職人の手によって一枚一枚焼き上げられる、大月でしか食べられない逸品
場所は大月駅の近くにあります
母のお土産に買いました
「甲州銘菓 厚焼木乃煎餅」はかなり固いです
お店の方も年配の方には他の煎餅の方がいいかもと言われて違う種類も買いました
家に帰って食べてみると確かに固い‼︎
断面を見ると確かに三層になってます(写真5枚目)
でも、母はすごく気に入ったようでした
山椒のほのかな味わいが好きみたいです
私も食べましたがとりあえず手で割ってからいただきました
固いけど美味しかったです✨

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9ヶ月前・71 views

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