さくらいまさゆきさんが投稿した口コミ

2023年9月9日に戸越銀座にオープンしたペドラブランカ 戸越銀座店に行ってきました。戸越銀座駅から近くて歩いて2分ほどで商店街の中にお店はあります。店内は無機質カフェ的なグレーが基調のオシャレカフェになっています。今回はテラス席でティータイムを過ごしてきました。

米粉の焼きたてホットケーキとドリンクのセットをいただいてきました。焼き立てのホットケーキは米粉で作られてるいるのですよ。

小麦粉不使用でグルテンフリーの生地はもっちりとした食感で美味しいですね。北海道産の牛乳とバターを使うなど素材もこだわっていてさすがと思ってしまいました。そうそうカップのイラストの女性はホットケーキの妖精らしいですよ。

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