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スペイン料理Pablo(パブロ)

#中目黒のディナー#ダブルパエリア#はぎちゃんの日常
中目黒駅から徒歩5分ほどにあるスペイン料理店。
オーナーシェフは4年間バルセロナの星付レストランに
勤務、2016、17年 国際パエリア大会準優勝日本代表、
2018年タパス日本大会3位・スペインパエリア協会公認
パエリア氏など輝かしい経歴の持ち主でスペシャリテは
ダブルパエリア🥘、レギュラー7種から2種類選べてイカ墨とタコをチョイスしました。
スペイン製の二分割されたパエリアパンで提供された2色の   パエリアに思わず「わぁ〜♪」〜魚介の旨みが詰まった
パエリアは本場を上回る美味しさで大感動(^o^)
パエリアだけでなくピンチョスの盛り合わせ、鯛のカダイフパリパリ包み揚げ、イベリコ豚の赤ワイン煮込み、デザートのイチゴのクレームダンジュと全てが美味しくて再訪したいお店になりました♪

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9ヶ月前・197 views

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