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🚩自由が丘　パンとエスプレッソと自由形

抹茶フェア史上濃厚な抹茶スイーツ🍵

自由が丘駅正面口から徒歩3分、Luz3階にあるカフェ。

2023年10月16日から11月末まで開催の抹茶フェア。

抹茶チーズケーキ（900円）
抹茶エスプーマクリームがかかった抹茶チーズケーキ。

フォークを入れるとほろっと崩れ、中はねっとりとし、抹茶の風味のあとにチーズの酸味がまろやかに広がる。

クリームは甘さはなく、抹茶の奥深い香りや苦味が感じられる。

抹茶ムッフル（1700円）
食パン"ムー"の生地に静岡県産の高級抹茶をふんだんに練り込まれ、ムッフル史上初の抹茶生地。

ムッフルは外はサクッと中はもっちりし、甘さはなく抹茶の苦味が効いている。

ムッフルの上には抹茶アイスや抹茶モンブラン、抹茶ブリュレの３種をワンプレートで楽しめる。

別添えの抹茶ソースはお好みで抹茶を調整できる。

抹茶エスプーマクリームをブリュレされ、ナイフを入れるとパリパリと音を立て、こんがりと香ばしい。

モンブランは1番抹茶の香りが引き立ち、抹茶の苦味をはじめ余韻が残る本格的な味わい。

詳細はプロフィールのURLからブログをチェック！

📍住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz 3階
⏰営業時間:平日10:00〜19:00
土日祝 9:00～19:00
💤定休日：不定休（Luz自由が丘に準ずる）

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