青木 孝文さんが投稿した口コミ

刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 大宮店(【旧店名】刀削麺の王様)

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口から歩いたところにあるXI'AN(シーアン)刀削麺 大宮店を訪れました。

西安料理のお店です。

しびれる辛さのマーラー麺(麻辣刀削麺)を食しました。

ランチタイムは税込680円です。

具材は甘辛い味つけされたひき肉とパクチーです。

スープは爽やかな酸味、ほのかな甘み、しびれ、じわじわとした辛さなどがあります。

刀削麺は、モチモチとしてつるりとしています。

ふぞろいな食感も良いです。

#フォトジェニック #旅行 #おでかけ #グルメ

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