stealthさんが投稿した口コミ

好吃飯店
バイクで走ってた時に
ずっと気になっていたこちらへ。
中華料理　専門店　とテントに書いてある。
まさかの駐車場って書いてる場所は
道路の斜め車線のところ！笑
中に入ると家感が漂う空間に
中国の北部出身の70代のおじちゃんが出迎えてくれます。
中国で18歳から料理人をしていて
日本に来たらしい。
らーめんは担々麺に白湯と醤油などがあるけどシンプルに醤油ラーメンと中華丼を注文。
音楽がなっていないしぃーんとした空間に
水槽の水の音とジューと鉄鍋の音が響き渡る。
おっキラキラ光るスープがうまそう！！
作り終えるとテレビをつける
静かだった理由はこれか！！
いい感じにテレビの音がBGMになる
ザ・醤油らーめん。
醤油に香味油がしっかり香る。
パンチはないがいい意味で
インスタントらーめんみたいに
めっちゃまとまってて美味しいっ！！
麺は柔らかめ。
具沢山の中華丼はとろみがいい感じ。
あんかけは裏切らないな。。
小さめのタコの足がなんか新しい。
お酢とカラシが欲しいなとカウンターを見てみるとお酢のような瓶が。。
聞いてみると中国の鎮江香醋というお酢らしい。
酸味少なめの紹興酒のような味わいで
黒酢な雰囲気もある。
独特の癖が私好み。くぅ。いいねー。
お父さんはおしゃべりが好きみたいで
バイクの話とか人生についてとか
気さくに喋ってくれますよー
次は餃子も食べてみたいなー
ご馳走様でした☆

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