ヤジメシ ボリューム満点東京グルメさんが投稿した口コミ
和牛麻婆豆腐 GOKUSAI(ゴクサイ)
高円寺「和牛麻婆豆腐 GOKUSAI」
和牛麻婆豆腐中盛り(ご飯おかわり無料、香の物付)1500円。
高円寺の北口から西の方、
天すけや四文屋の向かいのライオンズプラザというマンションの地下階に階段下るとある和牛麻婆豆腐の専門店。
ランチは麻婆豆腐の中か小のみ。
辛さはプラス出来ますが普通で。
カウンターに座ったのでライブキッチンという目の前で大きな中華鍋で出来上がる様が見れて楽しい。
四川風の複数の調味料が加わり仕上がっていきます。
ラー油がきいた見た目辛そうな麻婆豆腐が完成。
とにかく熱々ですが見た目ほど辛くなく旨みと痺れがほどよくて辛さが苦手な私にはちょうどいい辛さで美味しい。
和牛が使われた麻婆豆腐は珍しいが、
挽肉に加えて肉感が増すのですごくご飯に合う。
それにネギやニラのシャキシャキもあいまって、
単調になりがちな麻婆豆腐なのに食感に飽きが来ない。
麻婆豆腐好きなら一度食べる価値ありです。
和牛春巻きや大海老のエビマヨなど、
おつまみメニューもこだわりが強そうで今度は昼飲みしながらいただきたいです。
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