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inari 栄店

栄のナディアパーク近くに2024年2月20日にオープンしたお店「inari」、休日の夜に利用してみました。店内はカウンター7席とテーブル8卓ほどの席数、16時過ぎくらいに入りましたがほぼにお客さんは2組でした。

メニューはいろんな種類のいなり寿司をはじめ、酔っぱらい刺身とか八角香るKAKU肉じゃが、しみじみ肉豆腐、胡瓜と生ハムの春巻き、とろとろアボカドフリットなど創作的な感じのおもしろい料理がいろいろと並んでいます。

その中からいただいたのは酔っぱらい刺身にしみじみ肉豆腐、胡瓜と生ハムの春巻きなど。まずはお通しとして焼売が登場、お通しでこういうしっかりした料理が出てくるのはうれしいですね、味もふっくらして肉汁もほどよく感じられる、ネギのシャキッとした食感も良いアクセントになっていて美味しいです。

胡瓜と生ハムの春巻きはきゅうりは細かく刻まれていて生ハムが主役的なものをイメージしていましたが思いっきりきゅうりでした、コレは意表を突かれましたね、でもパリッパリの春巻きの皮の食感にきゅうりのシャキシャキっとした食感が加わりコレはかなり好きかもですね。

シメにはもちろんいなり寿司を注文、そのいなり寿司もエビチリとか鶏肉味噌とか麻薬卵などなかなかに斬新なラインナップですね、出てきたいなり寿司はすごいボリュームに見えますが上の具の存在感がすごいのでそう見えるだけでおいなりさん自体は普通の大きさ、ジューシーなお揚げにご飯も美味しいですが上の具は個人的な好みの部分も大きいかもですね。今回いただいた中ではとろろ昆布の玉手箱が個人的には気に入りました。大量のとろろ昆布で見えないですが中にはトビコが入っていてそのぷちぷち感がすごく心地よかったです。

お酒の種類もいろいろと充実していたので、今度はもっといろいろといただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。


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7ヶ月前・2 views

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