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大阪の心斎橋にて2月23日グランドオープンされる［すするか、すすらんか。心斎橋店］さん

代表を務める西さんが、現役近大生の時に奈良で起業したラーメン屋さんと話題になったお店の2号店となります。

この日はオープン前のレセプションに参加させて頂きました✨

店舗は地下一階にあり、40名近く入れるほどの大箱
キッチンが見渡せるカウンター席や
グループから団体で楽しめそうなテーブル席なども用意されています

デフォルトは看板メニューの『麻婆豆腐ラーメン』となっており
トッピングやシビカラで変化したものもラインナップ
他にはご飯ものと餃子が用意されていますよ〜
(レセプション時の物なので、メニュー、価格等変更される可能性はあります。)

今回頂いたのはこちら💁‍♂️
🔶『麻辣麻婆豆腐ラーメン』1300円 トッピングで『魔人』100円 『卵』50円 『ニンニク』50円 『炙りチーズ』300円 丼類から『極上照り焼き丼』850円

圧巻のボリュームで提供されます😳
チーズは着丼後スタッフの方が目の前で丁寧に炙ってくれるのでワクワク感がありますね🥰
炙られたチーズの香りがより一層引き立って美味しそうですね～💕
早速頂きましょう‼️

🔸麺
ミネヤ食品さん謹製のモチモチとした食感でプリッとコシのある中太麺
麻婆豆腐との絡みも良く食べやすいです。
麺量が150gとの事でちょっと多め😅

🔸麻婆豆腐
丁寧に作られる麻婆豆腐が麺の上にたっぷり乗っています
麻辣を選択したのでシビカラさと、トッピングしたニンニクのパンチと魔人の辛さが程よく効いてます😋

🔸極上照り焼き丼
丼を覆い尽くすほどの大きな鶏肉✨
厚みのあるお肉は簡単に噛み切れるほど柔らかいです
甘辛のタレで仕上げられていて、ラーメンととても良く合います😍
単品はかなりのボリュームですが、セットで選ぶと丁度良いサイズですね😊

🔸ピーマン
食後の口休めにピーマンが提供されます
程よい青臭さと苦みが口をスッキリしてくれますよ✨✨

大学を卒業されて実業家となった西さん
奈良からいきなり繁華街の心斎橋に出店で勢いに乗ってますね～
スタッフの皆さんも若くて活気のある方ばかりで、頑張って頂きたいと思います。

是非ボリューム満点の麻婆豆腐ラーメンを食べに行ってみて下さいね‼️

#aumoグルメ

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