食いしん坊プリンセスさんが投稿した口コミ

2020年11月1日オープンの神戸牛焼肉で人気のきた松の姉妹店。
全席半個室の空間でA5ランク神戸牛を多彩な演出で堪能できます。

お席は半個室のテーブル席と掘りごたつ席と完全個室。

#今日のディナー

★ウーロン茶 495円
★新名物トリュフごはん付き 黒コース 全11品12100円

コースの内容は
＊チョレギサラダ
＊キムチ 2種
(その日のキムチから好きな物を2品選べます)
・クリームチーズ
・長芋
・白菜
・きゅうり
・オクラ
・海老
＊日替わり一品 白センマイのもずくと長芋和え
＊浮かぶ 塩水ロース
＊前菜刺し2種
・うにく
・にくら
＊塩焼き3種 炭の結晶塩で
・カイノミ
・サガリ
・ねぎタンサンド
＊フォアグラとトリュフの茶碗蒸し
＊キャビアのせ燻製肉寿司
＊香川県産オリーブ牛
＊トリュフごはん 牛しぐれ
＊タレ焼き ハラミ
＊ホルモン2種
・ミノ
・てっちゃん
＊〆の一品 南高梅の冷麺
＊自家製ほうじ茶プリン

好きなものを2種類選べるキムチはクリームチーズと山芋を選択。

お肉は、階段盛りにスモークの演出、燻製の香り付けの演出もすごくて、目でも舌でも楽しめる。

お肉はもちろんですが、新名物のトリュフごはんが個人的には一押し。
埋め尽くすくらいのトリュフ、お肉も入っていて、香りもお味もすごく好みの一品でした。

お肉もトリュフも堪能したい方に是非オススメしたいコース。