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新宿、西新宿、西武新宿のいずれの駅からもアクセルの良い好立地なビアバー！ 着席すると早速お通しが登場！ なんと「ウコンとしじみのスープ」！ これはビールをたくさん飲んでください！ということなのだろうか！？笑 出汁の旨味たっぷりのスープはとても美味しいし、冬の時期だと身体も温まるので良い！ 早速ビールをいただきました！ ハーフサイズがあるのでたくさんの種類を飲むことができます！ ビールのセレクトは本当に良くてハズレが無い！ 普段飲まないスタイルのビールにもトライしてみよう！という気にさせるタップラインナップ！ タップ5 Pressure Drop「Low Earth Orbit」 Black Lager Half (980円) 肉系料理に良く合う黒ビール。 麦芽ローストによる苦みというよりもコーヒーのような芳醇な香りが感じられる！ タップ9 Open Air Brewing「Red Ryeder」 Amber Ale Half (790円) 兵庫にある大好きなOpen Air Brewing！ 重すぎず麦芽の旨味を感じられるきれいなレッドエール！ タップ15 Pressure Drop「Sticky Icky」 Hazy IPA Half (990円) そこまで濁りのないあっさり系ヘイジーIPA。 ホップは煮込んだビタリングではなく香り付けに使われている印象でIPA初心者でも大いに楽しめる！ タップ16 Tokyo Aleworks「Janken Master」 Triple IPA Half (890円) アルコール度数10%でありながら、麦芽等の糖質の甘みが強く、するする飲めてしまう！ 良い意味でちょっと危険なビール！ ビールに抜群にあう至極の料理達は以下！ 「合鴨パストラミシーザーサラダ(ハーフ)」(760円) 燻した合鴨とオリーブによりよくある居酒屋サラダとは全く異なるうまさ。 「トリッパのトマト煮込み(ハーフ)」(540円) トマトの旨味がしっかりと浸みこんだ激うまハチノス煮込み！ 「ビール専用フライドチキン(2P)」(990円) 写真は1ピースながら、かなり大振りで食べ応えのあるフライドチキン！まさにビールに合う逸品！ 「メキシカンチーズバーガー」(1860円) かなりの迫力のハンバーガー！全ての具材のバランスが良い！

BEER BOMB（ビアボム）