明石焼きを作りました!奥さんと2人でひっくり返しながら食べましたたこ焼きより全然粉少なく卵がほぼ粉も小麦粉少なめで米粉を作ってみました!とにかくトロトロ 出汁に浸して食べるので旨みもかなり高いこれは美味いですね!ご馳走様でした!
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