さくらいまさゆきさんが投稿した口コミ
麻布十番蕎麦居酒屋 そばごや
麻布十番蕎麦居酒屋 そばごやでディナーをいただいてきました。店内は落ち着いた和テイストになっていて、カウンター、テーブル、掘りごたつとあるのでさまざまな用途で利用できますね。
国産鴨のタタキは全然臭みがなくて、お肉も柔らかくて美味しかったです。季節の海鮮天ぷら盛り合わせは穴子、海老、イカ、大葉、ナスでしたよ。口の中でサクサク音を立てる揚げたての天ぷらは最高ですね。
大山鷄の親子煮はとろとろの卵が濃厚で良いですね。大山鷄の陶板焼きはシンプルにお肉とネギだけというのも潔くて好きですね。プリプリ食感の鶏肉にほど良くお塩がふられています。
〆は極旨絶品鴨ちらしせいろ。コシがあって香りの良いお蕎麦を鴨つけ汁にたっぷり浸けていただきます。鴨の旨味とお蕎麦の旨みが合わさることでさらに旨みが増しますね。
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