おでかけ探検部さんが投稿した口コミ
もつ鍋 極味や 西新店 (きわみや)
_
向かったのは福岡市から西へ🚃。着いたのは「西新商店街」。ビルの3階に上り入ったのは「もつ鍋 極味や」ってところです😽。
ここのもつ鍋🍲好きで、もう何度も来ております⭐。
_
注文したのは「黒もつ鍋🍲」。このダシが美味いんだ🤩。
先ずは付き出しに出てきたのは「🐂しゃぶ」。脂感じるけどこれくらいなら大丈夫✌️。さっとダシにくぐらせ野菜🥦を巻いて…あっさり味が肉の美味しさ引き出してくれます😽。
_
もう一つ注文していたのは「牛刺身🐄」。トロにタタキにセンマイのお刺し身🐮。これはなかなか珍しい😀。
_
そして、もつ鍋🍲が運ばれて来ましたよ😻。
たっぷりのニラにキャベツ、そしてモツ🐂がたっぷり⤴️。
そして…鍋のてっぺんには「焼あご(飛魚)」…これが凄いいい味だしてくれるんですよ✌️😊。
火をつけてしばらく…煮立って熱が入ったところで、いただきま〜す😽。
_
先ずは野菜から⭐いい感じにニンニク効いたスープとあわせるとメチャ美味😚。
鍋🍲は知らず知らずに野菜たくさん摂れるのがいいね☺️。
そして…モツ🐂…プルっプルでこりゃ美味い⤴️😄。
いやはやダシがメチャいい⤴️どんどん食べて鍋の具材が空っぽに😅。
ってことで、野菜とモツを追加し楽しみました😽。
_
お腹が膨らんできたところで、〆は…お約束のちゃんぽん麺🍜を投入。残ったダシは複雑な味😻麺に絡ませるとマジ美味しい💕😋。
_
隣の席を見るとリゾット風になったご飯🍚、これが美味しそうに見えて…ちゃんぽん麺を食べきったところで、追加のご飯🍚を注文⤴️。
ダシを追加し、ご飯投入…不思議なことにトマト🍅が入ってて🥴。仕上げに玉子を流し入れトマト雑炊の完成です✨。
いやはや、ホントご飯に美味さ凝縮したスープが染みてメチャクチャ美味しかった💕😋。
_
さすがにここでお腹いっぱいに😂。一度に3つの違う楽しみ方が出来ました✌️☺️。
うん、満足満足🈵。やっぱり寒くなってきたら鍋🍲はいいね😊。
特にもつ鍋🍲は楽しみ方たくさんで。
また来週末は福岡へ😽。チャンスあったらもつ鍋🍲もう一回かもね✨💕😋。
_
@mayayan11様、ご協力ありがとうございました😊
いいね 8 件・コメント 0 件
9ヶ月前・19 views