鉄道王さんが投稿した口コミ

名古屋駅のＪＲゲートタワー１３階のレストラン街に入っている「博多もつ鍋おおやま」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席にテーブル２０卓程度の席数、２０時ころに入りましたが満席て３組ほどの待ちがありましたね、この日は予約していたのですんなり入れましたがなかなか人気の様子ですね。
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この日いただいたのは飲み放題込みで６０００円の一番人気という元祖おおやまセット、看板メニューの博多もつ鍋をはじめサイドメニュー1番人気の柔らか牛すもつ、熊本直送馬刺し2種盛り合わせまたは黒毛和牛らんいち、おおやま謹製 博多明太子、〆のちゃんぽん麺といった食べたいものが全部詰まった欲張りな内容、コレでこのお値段はすごく良心的ですね。さらに飲み放題もほぼほぼすべてのドリンクメニューが対象というのもなかなかに太っ腹です。
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味の方も酢もつは柔らかく味の加減も絶妙で今まで食べた中でも一番かもってくらいですね。馬刺しは大トロとロースでしたが、口の中でとろける脂がたまらない大トロ、噛むほどに甘みが滲み出てくるロースとどちらも文句なしです。
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そしてもつ鍋、牛もつをはじめ、たっぷりのキャベツにニラ、豆腐といった具、盛り付けもすごく美しいですね。スープはみそ、しょうゆ、水炊き風の３種類がありましたがその中から一番人気の味噌をチョイス、すごくまろやかな味わいでしみじみと旨いです。キャベツもすごく甘みがあってもつもぷりぷりで甘いニンニクもほどよく効いていてすごく美味しかったです。
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もつ鍋はもちろん、馬刺しも酢もつも全体的にレベルが高かったですね。また美味しいもつ鍋が食べたくなったらお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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