kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

#kgno1561
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
#東京 #広尾
【Truffle BAKERY 広尾店】
• 黒トリュフのタマゴサンド645円
• 白トリュフの塩パン 276円
• 餡バターサンド 580円
• 生搾りクリームパン 320円
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
『黒トリュフの豊かな風味が堪らない贅沢卵サンド』
トリュフを使用したパンが食べられるパン専門店。

広尾駅から徒歩約1分の場所にある
「満 曙橋本店」さんに行きました！
今回は黒トリュフのタマゴサンド
白トリュフの塩パンなど数品をを購入。

黒トリュフのタマゴサンドは甘みのある
ふんわりモチモチ食感の角食パンに
自家製黒トリュフソースを使用したたまご
サラダがたっぷりサンドされています！
袋を開けた瞬間から黒トリュフの香りが
溢れ出てきて、黒トリュフの豊かな風味で
たまごサラダがより味わい深く感じられ
角食パン自体の美味しさも相まって
とても美味しく贅沢感のある卵サンドです！

白トリュフの塩パンは生地に自家製
トリュフバターを巻き込んで焼き上げ
仕上げにアルバ産白トリュフと
フランス産ソルトを使用した塩パンです！
こちらもトリュフの香りがとても豊かで
モチッとした生地にバターがジワッと
染み込みトリュフの風味と塩味が
絶妙に合わさっていて美味しいです！

餡バターサンドはぎんざ空也「空いろ」の
餡子を使用したコラボ商品だそうで
ハード系のパンに北海道産大粒小豆の
粒あんとバターがサンドされています！
適度な甘さで粒あんととてもクリーミーな
バターが合わさって堪らない美味しさです！

生搾りクリームパンはプリオッシュ生地に
生クリームがたっぷりと入っていて
フレッシュ過ぎて賞味期限5時間という
ことなのでこれだけお店の前で頂きました！
薄過ぎず厚過ぎずパンの旨味が感じられる
絶妙な厚さのサクッと食感の生地に
優しいバニラとミルクの味わいのある
とろふわ食感の生クリームが合っていて
あっという間に食べてしまいました！

他にも魅力的なパンが多くて選ぶのが
楽しくまた買いに行きたいパン専門店です！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◆広尾グルメのまとめ→ #kg広尾編
◆渋谷区グルメのまとめ→ #kg渋谷区編
◆パンのまとめ→ #kgパン編