満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

ボガマリ・クチーナ・マリナーラ(Bogamari Cucina Marinara)

食材を選びお好みで調理法も指定できる楽しさ♪

[最寄駅]
JR代々木駅西口→徒歩6分程度

ボガマリさんと言えば、昨年11月にNEW OPENした麻布台ヒルズでも人気の2号店がある。
つまり、ここ北参道店はボガマリの本店にあたるお店です。
北参道店は大通りから一本裏路地に入った閑静な住宅街にお店を構えた隠れ家的イタリアンレストラン。
特徴としてはお肉は一切なし!グランドメニューもなし!
その日入荷した採れたて新鮮野菜やシーフードなどをショーケースから選びお好みの調理法で頂くと言うスタイル。
麻布台ヒルズのお店には行った事があり、既にこのスタイルでは食べた事はあったが、初見の方々にはきっと驚きを隠せない演出なのでは!?
勿論、食材選びからオススメの調理法まで親切にスタッフさんが相談にのってくれるのでご安心を!
頼んだオーダーを待つ間にはビールやワインで乾杯!
ワインのラインナップも豊富で魚介に合うものが沢山取り揃えられてました。
本日食べた料理の数々は以下。
↓↓↓

[本日のオーダー]
▪️岩手県産米崎生牡蠣
▪️蛤のニンニクソテー
▪️ヤリイカのフリット
▪️ホワイトアスパラとマテ貝ソテー
▪️ウニのパスタ
▪️尾長鯛ブイヤベース風

本日頂いた食材はどれも美味しく、皆でワイワイ楽しむには申し分ない内容で、特に尾長鯛ブイヤベース風は印象的で◎
丸々一匹を調理しボリュームも満点。
ソースも濃厚でお酒にもとっても合いました♪
お店のコンセプトは本店も2号店も変わらないが、内装の落ち着き感とサービス力といった点では、やはり本店に今のところ軍配かな。
ここは是非また来たいお店の一つになりました^ ^

ご馳走様でした!

ぷはぁ〜。
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9ヶ月前・8 views

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