鉄道王さんが投稿した口コミ

松阪にあるカフェ「ブルーミント」、平日の午後に再訪です。１５時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは３組と落ちついていました。
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この日は…って言うかこの日もいただいたのはガナッシュとブレンド、いつもココではこの組み合わせばかりなんですよね。
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真っ黒なスポンジの丘から流れ落ちているような真っ白なクリームのガナッシュは相変わらず見事なビジュアルですね。味の方もしっかりとココアを感じるふわふわのスポンジになめらかでコクのあるクリームがベストマッチ、バランスが良い味わいのブレンドとともに美味しくいただきました。
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