満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

【TOP5000】東京駅に名店発見！！

［最寄駅］
JR東京駅構内八重洲地下中央口すぐ

店内カウンター13席。
ここが東京駅地下だと忘れてしまう位の、正に店名の「凛」とした空間でかなりオシャレ。
BGMがほのかに流れ、カウンターのフレンチでも食べに来ているかの如く錯覚に陥ってしまう、、、
平日お昼14:00頃に伺ったが、物凄い行列とまでは行かないが、既に10名程の待ちが。
割と回転も早めなのか、およそ15分程で入店する事ができました。
外にある券売機にて食券を先に購入するシステム。
「醤油」と「塩」があったが本日は初訪問と言う事もありまずは醤油をチョイス。
堪能していく！

［本日のオーダー］※価格は全て税込表記
▪️醤油らぁめん　　¥1,300-
▷▷▷ 麺線整え系の盛り付けにまず目を引かれてしまいます！何と美しいことか！
スープは醤油ベースの動物系でそこに魚介の旨みの足し算。
艶のある琥珀色のスープにキラキラとした油、、、もう見るからに美味そう♪
深みのあるしっかりとしたお味でございます。
余韻も相当長い。
麺は中細ストレート。
割ともっちりとした歯切れで、茹で加減のフィニッシュも自身大好きなタイプ！
このラーメン、流石はTOP5000の実力です！
東京駅地下でここまで感動レベルの味わいに出会えた事に感謝。
絶対行く価値ありですよ^ ^

ご馳走様でした！

ぷはぁ〜。
#食べログ#食べログtop5000#東京駅グルメ#八重洲地下街#ニッポンラーメン凛トウキョウ#ラーメン#aumoグルメ#aumoおでかけ#aumoスポット