take.aさんが投稿した口コミ

うめみ

2月3日(土曜日)

かすてら紅梅専門店
「うめみ」
に寄ってかすてら紅梅
購入しました👍
(写真1〜3枚目)

山梨の郷土菓子
「かすてら紅梅」

江戸時代から伝わる紅梅焼き
山梨に伝わったのは 
1868年3月だそうです‼️

水あめから作り生地を手で捏ね
一枚一枚鉄板で時間をかけ
丁寧な作業を経て
唯一無二な食感が生まれる
美味しい菓子🍘

さっそく食べましたが
優しい甘さでこれは美味しい
懐かしさを感じました🤣
チンしたらふかふかになって
また違った美味しさを味わえる
スイーツです👍

かすてら紅梅
ふんわり柔らかくて甘すぎず
手がのびるお菓子
山梨のソールフードを
是非一度食べてみてください😊



店名
かすてら紅梅うめみ

住所
山梨県南アルプス市野牛島2334-28

営業時間
9:00~ 
日曜営業

定休日
月曜日、火曜日、金曜日

駐車場 有

#タカちゃんの日常
#かすてら
#紅梅

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