青木 孝文さんが投稿した口コミ
松
埼玉県春日部市の豊春駅東口の季節料理 松を訪れました。
リーズナブルに定食を頂ける豊春の人気店です。
かきあげを食しました。
味噌汁、お漬物、小鉢2品とデザートがつきました。
かきあげのタネは茄子、玉ねぎ、舞茸などです。
衣はサクサクとして香ばしく中はふんわりとしています。
茄子はふんわりとして油を吸って旨味があり、玉ねぎの甘味も美味です。
舞茸は、旨味とともに良い味わいがします。
ご飯は柔らかめに炊かれていて、甘味があるタレが食欲を増させます。
お漬物は白菜の浅漬けで、シャキシャキとた食感も良いです。
小鉢は煮物と南瓜でした。
煮物は蓮根、筍、ニンジン、牛蒡などで冷んやりとして出汁が良く染みています。
南瓜はねっとりとして程よく甘味があります。
味噌汁の具材はわかめ、豆腐、葱のシンプルなもので良い出汁が出ています。
デザートのコーヒーゼリーは、つるりとしてコーヒーの香ばしさとともに甘味が効いています。
リーズナブルでボリュームがあり、美味しかったです。
◯かきあげ 税込800円
【季節料理 松】
埼玉県春日部市増富13-2
#はぎちゃんの日常ん
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9ヶ月前・16 views