stealthさんが投稿した口コミ

ふる里
ジム前にこちらへ。
友達からわさびらーめんが美味しいときいて
気になってたの！
中に入るとカウンターに鉄板が引いてある
テーブルが2つ。
常連さんが鉄板を前におやっさんと
盛り上がってます！
あぁ飲みたい。。でもジム前で車だから我慢！
和風ぼっかけらーめんを一個づつ。
豚焼きをシェアすることに！！
飲み物は懐かしのあっぷるとラムネ。
ではでは弥栄。
豚焼きは何もついてない裸の状態で
鉄板に登場。そこからドロソースをたっぷり。
生地にだしが入ってるふわふわタイプだけど厚すぎない厚さで程よい感じ。
ちなみに〇〇玉ではなく〇〇焼きが通常で
豚玉となると卵を混ぜて焼くので
生地のふわふわ感が少なくなるんやってー
軽めで食べやすいからちょうどいい。
そして鉄板にどんっと置かれてらーめん。
見た目は完全にうどんよ？笑
牛すじが入った和風のお出汁に
らーめん？うどん？という
ラーメンにしては太め、うどんにしては細めの
麺が入っています。
和風出汁とすじがきいたスープにとろろが
香る。。くぅ。染みる。
そして柔めの麺もいい感じ。
と半分食べてわさびを投入。
くぅ。わさびがいい仕事する！！
主張しすぎずしっかりマッチ。。
こういう食べ方もありだなーも感心！！
でも初めから入れちゃうと最後にわさびの苦味が残るので注意ですよ。
なんやかんやで鉄板をつつきながら
2人で話が盛り上がりもうこんな時間。
さぁ行くかぁ。とお会計をするとお母さんが
ほんまにありがとうねぇーと
入り口まで見送ってくれました。
なんか人柄の良さがめっちゃ表れてるやん！
ちなみにアテも気になるし
玉トロ焼きってのも気になるー
今度はゆっくり飲みにきたいなー
ご馳走様でした☆

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