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VIDRIO 銀座三越店(びいどろ)
銀座三越新館11階に位置するスペイン料理「VIDRIO 銀座三越店」にて。平日のディナー帯に利用。待ち時間なく入店。
アラカルト、コース料理あり。今回は以下のコース料理を注文。
前菜からデザートまでついたスタンダードパエリア【魚介のパエリアセット】 ¥4,378
コース料理は以下が提供される。
◇タパス盛合せ
・スペイン産 イワシの酢漬け
・スペイン産 生ハム入りコロッケ
・スペインナバーラ産 ホワイトアスパラガスのサラダ
・スペインラマンチャ産 チーズ
◇サラダ
◇魚介のパエリア
◇デザート
タパス盛り合わせはビールに合う。スペインビールのマオウがメニューにあるので、合わせて注文するのがおすすめ。
魚介のパエリアはシーフードの出汁が効いており、縁回りのカリカリになったライスもまた美味。
#スペイン料理 #銀座
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