marco14450さんが投稿した口コミ

代官山イタリアンレストラン"TACUBO"が
カフェを虎ノ門ヒルズにオープン
代官山の高級イタリアン中々敷居が高いが
ここのスィーツが美味しいと評判で
今回はシュークリームカスタードを
頂いてみた。
まず見た目は硬めのシュー生地の印象
割ってみると程よい生地の厚さでしっかりした
シュー生地の中にバニラビーンズを使った
カスタードクリームは黄色ではなく茶色の感じ。
全く見たことのないカスタード
食感も程よい甘さのカスタードクリームと
適度な硬さのシュー生地のバランスも良く
少し硬めのシュー生地が好きな私としては
過去1番☝️美味しいシュークリーム
お値段も少し張りますが絶品です。