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名古屋ご当地グルメ。 うどんの「いなや」。 尾張旭市と、名古屋市千種区に店舗がある、ローカル感満点の老舗です。 お昼には行列のできる人気店です。 同じスープで うどん／きしめん／ジャンボきしめん（極太麺）／そば／中華麺 と選ぶことができます。 そして名物メニューは『みそ中（ちゅう）』。 これ、中は中華麺ですが、スープがうどんつゆではなく味噌。 じゃあ味噌ラーメンにようなスープかといったらさにあらず。 赤だし・味噌煮込みうどんのようなスープなのです。 これはもう、愛知県でなければ存在しえないメニューなんじゃないかと思います。 赤味噌が好きならぜひお試しください、トッピングしたかき揚げが味噌に染み込みまた良し。 たいへんおいしゅうございました。 麺をうどんにすれば味噌うどんです。 テイストは近いけど味噌煮込みうどんとも異なります。 あれは超固麺を土鍋で煮込むものなので。 #愛知 #尾張旭 #名古屋 #長久手 #ラーメン #うどん #グルメ #ランチ #おでかけ

いなや