青木 孝文さんが投稿した口コミ

東京都台東区の東京メトロ上野広小路駅そばのビルの9階にある燻製工房&ダイニング GAGAを訪れました。

料理はすべて燻製にされています。

サングリアとともに出されたお通しはイベリコ豚のサラミの燻製、蒟蒻の燻製、柿ピーの燻製でした。

黒毛和牛の燻製ローストビーフ、自家製スモークサーモン、GAGAの燻製黒カレーなどを食しました。

燻製にすると香ばしい風味とともに味わいが濃くなっていました。

#フォトジェニック #旅行 #グルメ #おでかけ #上野広小路 #GAGA