ばらっちゃんさんが投稿した口コミ

桂花ラーメン 鶴屋店

今日のランチ💖桂花ラーメン

たま〜に食べたくなる【熊本ラーメン】
九州のラーメンの特徴である【豚骨ラーメン】です。
でも、臭みは全く無いので豚骨スープ特有の臭みが苦手と言う方でも大丈夫💕
ただ、昔の味とかなり変わってきた気がしますね。
以前はこがしニンニクの香りが独特の風味を醸し出していたけれど万人受けするように大人しい味付け、香り付けになったのかしらん?

なにはともあれ、美味しく頂きました💚

トッピングは茎わかめ、メンマ、チャーシュー、煮玉子。

店舗によっては【こがしニンニク】や、【紅生姜】か置いてあったと思います。

#熊本ラーメン
#桂花ラーメ
#豚骨ラーメン


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10ヶ月前・57 views

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