エリーチカさんが投稿した口コミ

エグレット(Aigrette)

Aigrette 姫路

久しぶりの訪問
スパイスにこだわった丁寧な料理
いつも感動するお店

・白子と根セロリのクリームとデュカ
根セロリのクリームと白子が濃厚でめっちゃ美味しい
デュカが良いアクセント

・姫路産の野菜クスクス
中にはレアのブリ
キャベツのピューレと柚子ソースがいい仕事してる

・室津の牡蠣とロマネスコ
スパイスソテーがめちゃくちゃ美味しい
食感に香りに本当最高

・仔羊とアリッサ
辛くてクセになるスープが美味しい
仔羊のお肉も弾力あってスープとも抜群

・坊勢の鰆
チヂミほうれん草、レッドカレー
ふんわりしっとりの鰆にピリッとスパイシーがまた良き
パンが進む進む

・蝦夷鹿トリュフソース マッシュポテト
鹿大好き🥺
めっちゃテンション上がった
火入れ最高

・チェー
タピオカ、緑豆、いちご
マンゴーパインのアイス金柑のしゅわしゅわ


・NAKAZAKIコーヒーのカヌレ
カヌレの焼き加減素晴らしい
ここのカヌレ久しぶりにいただきましたがやはり美味しい🥰
外はカリッと中はねちっと半熟


11時30〜14時30分(ランチl.o12時30分)
18時〜22時(ディナーl.o19時)
定休日 木曜(他不定休有り)
前日までの要予約
ランチは現金のみ
近隣コインパーキング有り

@aigrette_himeji 様
ご馳走様でした🙏

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#ご馳走様でした

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10ヶ月前・13 views

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