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今回もコチラの作フィナンシェをいただきました。

作フィナンシェはお酒の風味が三重県の銘酒「作」の酒粕使用したフィナンシェで袋を開けると結構強烈にそのお酒の香りが感じられます、お酒がダメな人は難しいかもですが逆にお酒好きな人にはたまらないかもですね。言い方は悪いかもですがベタっとするくらいに味が沁みた生地のかなりしっとりとした食感が特徴的でほどよい甘さのフィナンシェで今回も美味しくいただきました。

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4ヶ月前・8 viewsもんいまぁじゅ