鉄道王さんが投稿した口コミ

名東区に２０２３年１１月にオープンしたグルテンフリーの焼き菓子のお店「粉粉」、休日の午後に利用してみました。
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店内にはタルトにカヌレ、スコーンにクッキーなど種類はそこまで多くはないものの魅力的なものがいろいろと並んでいました。
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その中からベイクド豆乳チーズタルトに豆乳カヌレ、ガレットブルトンヌなどを購入、ベイクド豆乳チーズタルトはしっとりなめらかな食感とともに広がるまろやかな豆乳とチーズの味わい、アールグレイの風味と鮮烈に感じられる柚子の爽やかさもしっかりとしたマッチングで端の部分はサクサクでこの食感も実に心地よく美味しいです。
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豆乳カヌレは結構しっかりした大きさのカヌレで表面のパリパリ感はかなり強めで中のしっとりもっちりした食感とのギャップがなんとも絶妙です。味の方も優しい甘みが実に良い感じでコレもすごく美味しかったです。
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そのほかにも今回購入したお菓子はどれもすごく良かったのでまた近くに行ったときにはお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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