かずくんさんが投稿した口コミ

自己流ラーメン綿麺(わためん)

松原市にある[自己流ラーメン 綿麺]さん

今年2月2日に20周年を迎えられる、連日行列の絶えない人気ラーメン店です。

駅からのアクセスはちょっと遠くて、最寄りの近鉄河内松原駅からは徒歩20分くらい掛かります
車の場合、店頭に1台と店裏に2台駐車場があり
近隣にコインパーキングもあるので車でのアクセスが良いかも✨

平日のお昼前に到着するも、店頭には外待ちの行列が出来ておりさすがの人気ぶり
少し待ってから案内して頂いて入店です

店内右手に券売機と両替機があり、食券を購入してから着席するスタイル
ご存じの方も居ると思いますが、以前は色々と注意書きがあったのですけど
今はほとんど何もありません😊

店内はL字のカウンター席となっており、セルフでお水を取ってから着席し食券を渡します。
この日頂いたのはこちら💁‍♂️

🔶『和風とんこつちゃーしゅー』1300円
ほわわ~んと漂うスープの良い香り
そして丼の上は圧巻のお肉祭りが凄い事に🍖🍖🍖🍖

トッピングは豚バラと豚肩ロースのチャーシュー、角煮、燻製ハム、煮玉子、ネギ、かいわれなど
早速頂きましょう‼️

🔸スープ
熱々で、てろりとした粘度のあるスープ
こっくりとしたコクがあり、まろやかな豚骨の旨味と魚介の風味が感じられます😍

🔸麺
スープの旨味に負けない風味の良い自家製麺
店内奥の製麺機で作られています。
歯切れ良くつるりとした喉越しも秀逸です😋

🔸豚バラチャーシュー
赤身と脂身の程よいバランスで、肉の甘みを感じます。

🔸豚肩ロースチャーシュー
しっかりめの歯応えで食べ応えがあり、赤身の濃い旨味がスープと良く合います。

🔸角煮
口の中でホロリと崩れるほど柔らかく煮込まれたお肉
しっかり目の味がついてるのでこれだけでもめっちゃおいしい~

🔸燻製ハム
大阪好っきゃ麺のスタンプラリー特典で無料サービスして頂きました。
口に含んだ瞬間から感じる薫香が絶妙🥰
しっとり柔らかくてこれは堪らないですね~

お肉のボリュームが凄くて、食べ終えた時の満足度と満腹度が凄い✨✨✨

お腹に余裕があったら白ごはんの上に4種類のチャーシュー載せてセルフ丼にしたかったな~🍚
ゼッタイ美味しいに決まってる✨✨✨
是非大満足間違いなしの一杯を召し上がってみて下さいね😊

とっても美味しかったです
ご馳走様でした。
#aumoグルメ

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10ヶ月前・12 views

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