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越後湯沢に来たら毎年一度は行く人気のとんかつ屋「越後とんかつ人参亭」にて。週末の16時過ぎに訪問。8割ほどは埋まっており、相変わらずの人気。 今回も例年と同じく、越後もちぶたを使った「特大ロースカツ定食 ¥2,280（ご飯大盛 ¥200、豚汁変更 ¥180）」を注文。 ご飯大盛りにすると2合。豚汁は具沢山で白飯と合う。 柔らかいロースカツは甘みが強く、塩で食べるとより甘さが引き立って美味、ソースだけで無く、塩でも食べることをおすすめする。 越後湯沢駅から歩いて5分ちょっとに位置するので、電車で訪れても行きやすい。 #とんかつ #越後湯沢

越後とんかつ人参亭