kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

#kgno1541
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#千葉 #印西牧の原
【台湾料理 師記】（3回目)
• 伝統の四川風辛香味鶏肉炒め 980円
• 蒸し鶏肉の五味ソースかけ 590円
• 伝統の四川風 山椒味マーボ豆腐(土鍋) 890円
• 人気な自家製鉄板焼き大餃子 590円
• お子様ラーメンセット 550円
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『シビカラな味わいが堪らない四川風辛香味鶏肉炒め』
千葉県印西市にある台湾料理専門店。

印西牧の原駅から徒歩約20分の場所にある
「台湾料理 師記」さんに行ってきました！
今回は伝統の四川風辛香味鶏肉炒めと
蒸し鶏肉の五味ソースかけの他数品を注文。

伝統の四川風辛香味鶏肉炒めは
揚げた鶏肉や唐辛子などを花椒や
ピーナッツ、ピーマンなどの野菜と
ピリッと辛いタレで炒められています！
花椒が効いたシビカラな味わいが堪らなく
カリッと揚がった鶏肉とほぼ辛さのない
サクッと心地良い唐辛子が美味しかったです！

蒸し鶏肉の五味ソースかけはジューシーで
柔らかな食感の鶏むね肉に濃厚な胡麻が
香る五味ソースが良く合い美味しかったです！

伝統の四川風 山椒味麻婆豆腐は
土鍋でグツグツ音を立てながら提供され
甜麺醤感の強い濃厚でコク深い
味わいで山椒の痺れが効いていて
絹豆腐のトロッと食感が良かったです！

人気な自家製鉄板焼き大餃子は
餡に豚ひき肉や大きめにカットされた
ニラなどの野菜、春雨が入っていて
大きさだけでなく肉の旨味も感じられ
とても食べ応えがあり美味しかったです！

いつの間にかタッチパネルで注文が
出来るようになっていて驚きました！
基本どの料理もボリュームがあり
お得感が感じられて嬉しかったです！
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