鉄道王さんが投稿した口コミ

長崎県五島にある鯖鮨のお店です、コチラの鯖鮨をいただきました。

棒状のお寿司もあったみたいですがいただいたのはカットした状態のもの、食べやすくてイイですね。すごく肉厚な鯖で味の方も締めてあるのに生のようなフレッシュさが感じられて旨みがすごくしっかりと感じられます。それにシメ加減もキツなくて実に絶妙、ほどよく甘みが感じられるシャリもすごく好みでめちゃくちゃ美味しかったです。

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