けんけんさんが投稿した口コミ

一番だしラーメン しんせん

めちゃうま昆布水つけ麺‼️

西調布の「1番だしラーメンしんせん」さんの
昆布水つけ麺白醤油(写真1〜4枚目)がめちゃうまです😆
つけ麺の麺が昆布水に浸かっていて
その昆布の出汁が効いた昆布水が麺に絡んだまま
ちょっと濃いめの白醤油ベースのつけ汁とマッチして
出汁の旨みがそのままお口の中に入ってきて最高👍✨
つけ汁の中のネギがざく切りのネギで
ネギの食感がとても良いです👍✨
途中で味変❗️
麺に乗ってる厚く輪切りにされたライムを
つけ汁に搾り入れるとさわやかな味になって
これがまた絶品なんです😋👍

ここのお店は麺が硬めなのですがその硬さがちょうど良く感じる麺の太さで全てがバランス良く計算されている
とても素晴らしいつけ麺だと思います😆

写真7枚目と8枚目は黒醤油のつけ麺✨
写真9枚目と10枚目は白醤油のらーめん✨
3回行ってそれぞれ別の日に頼んだものです😁

個人的には白醤油の昆布水つけ麺がバリおすすめです😋

※店内はらーめん、つけ麺以外は撮影禁止です📷🙅🏼

営業時間
11:00〜14:30 17:30〜20:30

定休日  木曜日

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11ヶ月前・67 views

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