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#kgno1538 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #神奈川 #茅ヶ崎 【炭火焼き酒場 よっちゃん 総本店】 • ごま塩葱レバー 380円 • おでんおまかせ5種 500円 • 自家製ポテチ 480円 • はまぐりラーメン 780円 • 生グレープフルーツサワー 380円 • 生ぶどうサワー 580円 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『クリーミーな食感の低温調理したごま塩葱レバー』 神奈川県茅ヶ崎市の浜焼きが出来る炭火焼酒場。 茅ヶ崎駅から徒歩約2分の場所にある 「炭火焼き酒場 よっちゃん」さんへ！ ごま塩葱レバーやおでんおまかせ5種 はまぐりラーメンなどの他数品を注文。 ごま塩葱レバーは低温調理しているそうで ごま油、白ごまがトッピングされています！ レバーは厚めに切られていますが口の中で トロッとクリーミーな食感が広がり 臭みはなくとても美味しかったです！ にんにくや生姜、長ねぎ、青ねぎと 薬味がたっぷりなのも嬉しかったです！ おでんおまかせ5種は大きな大根と こんにゃく、ちくわ、玉子2個でした！ 海鮮の出汁を使用して煮ているそうで 味が良く染み込んでいて美味しかったです！ 自家製ポテチは揚げ立てに塩と青のりが かけられケチャップが付いています！ 揚げ立てだからこそ芋の旨味が良く 感じられてつまみに間違いのない1品です！ 締めに頂いたはまぐりラーメンは 喉越しの良い中細麺に塩ベースの はまぐり出汁のスープを合わせていて トッピングには大きなはまぐり1個や わかめ、三つ葉、長ねぎ、青ねぎ 白ごまなどが盛り付けられいます！ はまぐりの出汁が飲んだ後の身体に じんわり沁み渡って堪らなかったです！ 今回は2件目でだったので次来る時は 浜焼きなども楽しんでみたいと思いました！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◆茅ヶ崎市グルメのまとめ→ #kg茅ヶ崎市編 ◆神奈川県グルメのまとめ→ #kg神奈川県編 ◆ホルモン料理のまとめ→ #kgホルモン料理編 ◆肉料理のまとめ→ #kg肉料理編 ◆居酒屋のまとめ→ #kg居酒屋編 #炭焼き酒場よっちゃん総本店 #炭火焼き酒場よっちゃん #炭火焼酒場よっちゃん茅ヶ崎 #よっちゃん #低温調理レバー #レバー #おでん #茅ヶ崎飲み #茅ヶ崎駅南口 #茅ヶ崎グルメ

炭火焼き酒場 よっちゃん 総本店