しりげグルメさんが投稿した口コミ
中華そば ふうみどう(FUMIDO)
*味玉台湾ラーメン:990円
ラーメン激戦区国分寺の地で誕生してから10年以上!
未だ根強い人気を誇るふうみどう!
人気メニューは看板メニューの中華そばと変わり種の
台湾ラーメン!
特に台湾ラーメンは唯一無二のメニューでどハマリする
ファンは数多い!
もやしとひき肉たっぷりの台湾ラーメンは後から旨辛が
じわじわくるタイプ!ひき肉を辛く味付けしており
辛いのが得意な人には余裕だと思うが苦手な人には
なかなか堪える!
辛さの種類は一味系で勢いよく麺を啜るとむせる!笑
醤油ベースのスープは辛味を引き立てる仕様!
辛味が思ったより強い分、醤油の主張が弱いのは
あえてなのだろうか?
麺は中細麺!
程よい歯切れで食べやすい!個人的にはもう少し
ちぢれ麺だとスープと合うかなと思った!
ハマる理由も分かるが自分にはあんまりハマらなかった!
辛いのが好きな人は病みつきになる可能性あるかも!
ぜひ試してみてください!
ちなみに人気ナンバーワンの中華そばは魚介が効いた
優しいラーメンです!
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10ヶ月前・8 views