stealthさんが投稿した口コミ

鶏をくらわば骨まで愛して。
お仕事のランチで最近できた
ラーメン屋さんへ。
会社の人たちが新しい鶏白湯ラーメンが
食べれると騒いでいたの。
こりゃ行くしかない。
2023/12にOpenしたお店です。
行ってみるとお花がちらほら。
「鶏をくらわば、骨まで愛して」
贅沢な濃艶さ、鶏白湯の深み
無添加で感じる本物の美味しさ。
ほぉ。今風のお名前のラーメン屋さんだなぁ。
店内は清潔感のあるカウンターにテーブル１つ。
券売機で購入するタイプで
お洒落な定員さんが対応してくれます。
唐揚げも餃子も食べたい。
ならシェアしましょうと
餃子セットと唐揚げセットを注文。
ラーメンは白と黒と選べます！
私は初めてだし、白かなぁ。。
真っ白なラーメンが到着。
まずはスープ。
塩味がすくなめでまったり甘いわけでもなく
玉子の黄身のようなまろやかな香りがする！
香味油がかおるあっさりポタージュの鶏白湯。
骨まで愛してと店名に入れるくらい
鶏骨！！！
こちらのスープは鶏骨と厳選した香味野菜を
8時間以上炊き上げたこだわりのスープ。
麺は喉越しのいいコシの有り中細ストレート。
白ごはんとがっつりって感じではなく
上品ならーめん。
爽やかなしっとり鶏焼豚に
ふわふわの白身のとろとろの黄身の卵。
スープに絡みよりまろやかに。
どこかさわやかな柑橘系の香りが漂う唐揚げ。
大ぶりのキャベツが入ったジューシーな餃子。
くぅ。意外にボリューミー。お腹いっぱい。
ご馳走様でした☆

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