満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

2023年を締め括るべく最後の食事の場として選んだのは蕎麦百名店の「蕎麦懐石 義(ぎ)」さん。
年越しそばの意味合いも兼ねて、前から気になっていたお店に初訪問。
恵比寿駅から少し離れた、閑静な住宅街の地下一階にお店は位置する。
階段を降りると白木の綺麗なカウンター席が7席。
本日は何と嬉しい事に奥に一つだけある、個室に案内して貰えてラッキー☆
しかもこの個室は6名まで座れるのですが、贅沢な事に2名で利用させて頂き感謝です。
店内には、和食でありながらもオシャレなJAZZが流れておりこのギャップもまた良い。
地下一階なので、携帯の電波はほぼゼロ。
でもご安心を！
お店のwi-fiをちゃんと教えてくれますよ。
お化粧室前の壁には著名人のサインも沢山ありました。人気の程が伺えますね。
全体的に洗練された空間で、居心地はとても良いです。

［本日のオーダー］※価格は全て税込表記
ディナーおまかせコース　　¥7,200-
▪️先付: 白菜豆腐とズワイガニ
▪️揚げ物: ポルチーニ茸のコロッケ、黒鮑茸の天ぷら
▪️お椀: 鴨のつくねと九条ネギのお椀
▪️お造り: ホタテ、ワラサ、真鯛の3種盛り
▪️焼き物: ブリの幽庵焼きと聖護院大根
▪️蒸し物: 牡蠣の茶碗蒸しとあおさ海苔
▪️おしのぎ: せいろ蕎麦(大盛り)
▷▷▷お蕎麦は北海道産の9割蕎麦。
手打ちの不規則な感じの食感がなんとも美味しい絶品蕎麦！
このツルっとしたコシの強さは大好きなお味。
薬味には、深谷ネギと北海道産の山ワサビ。
あ〜年末最後に美味しいお蕎麦を食べれて幸せいっぱい^ ^

▪️デザート:以下4種からチョイス
何と！全部お持ちする事も出来ますとの事だったので、勿論全部を注文www
↓↓↓
①蕎麦とコーヒーのアイス最中
▷▷▷最中の中に濃厚コーヒーアイスを挟み、上には蕎麦の実を散らしてある。
噛むと蕎麦の香りが広がる絶品スイーツ。
②抹茶のブリュレ
▷▷▷甘さ控えめな抹茶のクリームに厚めに焦がしたカソナードがうまい。
③わらびもち
▷▷▷瑞々しいやわらかーいお餅はスッとした口溶け。
④酒かすのブランマンジェ
▷▷▷優しいお酒の香りが特徴的な、粘り強い食感のブランマンジェ。
どのデザートもクオリティーが高くてビックリでした。
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