満腹次郎0843さんが投稿した口コミ
エシレ・メゾン デュ ブール(ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE)
【百名店】エシレバターをふんだんに使ったフィナンシェは孤高の味わい♪
[最寄駅]
JR東京駅丸の内南口→徒歩10分程度
[住所]
東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1F
今日は仕事帰りに有名すぎる「エシレ」さんに寄ってお土産を買って帰ることに。
時間帯と曜日によっては大行列となる同店ですが、この日は並ばずに購入できてラッキー⭐︎
店頭から既にエシレバターの芳醇な香りが立ち込めてます。
お土産には持ってこいの焼き菓子がズラリと店頭に並び、悩んだ末にスタンダードな人気のフィナンシェとマドレーヌをテイクアウトしました。
[本日のオーダー]※価格は全て税込表記
▪️フィナンシェ・エシレ ¥368-(1個)
▪️マドレーヌ・エシレ ¥368-(1個)
▷▷▷どちらも、外側カリッと内側ふんわりバターの香りもたまりません。
2日目、3日目になるとなじんで全体がしっとりとしてくるそうなので、味わいの違いも楽しめそうです。
数日経過した焼き菓子はアルミホイルで包みオーブントースターで少し温めると、焼きたての食感と香ばしさが戻るので長く美味しさを楽しめるお菓子ですね♪
ちょっとお値段は張りますが、焼き菓子の他に食塩不使用の「発酵バター」そのものを購入する事もできます。
本日は焼き菓子のみでしたが、このバターの美味しさはどのパンに付けても最高に美味しいんです^ ^
次はバター自体も購入してみようかと思います。
ご馳走様でした!
ぷはぁ〜。
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10ヶ月前・10 views