スピあいさんが投稿した口コミ

地下鉄心斎橋駅より直結。大丸心斎橋店10階にある、ミシュランビブグルマンに掲載されたうどん店。小麦の実を自家製粉した粗挽きうどんをはじめ、旬の味やお酒を楽しめます。
　　
▼大山鶏の親子丼とおうどんの膳 1562円
鳥取県の銘柄鶏の大山鶏を使った親子丼に、うどんや小鉢がセットになっています。
　　
・大山鶏の親子丼
・おうどん
・海老と野菜天
・小鉢
・香の物
　　
プリっとしてジューシーな大山鶏に、甘さ控えめのかえし、ふわふわ卵の親子丼。うどんは、冷と温から選べます。挽きたての香りの高さと、小麦本来の美味しさを味わえます。
　　
長めのうどん麺もこちらの特徴。粗挽きがわかる舌触りも魅力と言えます。つゆはやや濃いめで鰹節の香りは食欲をそそります。
　　
うどんは日によって配合を変えるそうです。1人でも入りやすいですし、家族連れや仲間となど幅広い用途で利用ができます。