鉄道王さんが投稿した口コミ

みそかつ・矢場とん ジャズドリーム長島店

ジャズドリーム長島サウスエリア1階のSwing Courtに入っている名古屋名物みそかつのお店「矢場とん」です、平日のお昼に利用してみました。このSwing Courtはこのみそかつの矢場とんのほか、きしめんの宮きしめんや名古屋コーチンの鶏三和、ひつまぶしの稲生など名古屋名物のお店をはじめとする6店舗の味が一ヶ所で楽しめるフードコートのようなスタイル、ただセルフサービスではなく席への案内や料理の提供はスタッフの方がやってくれるフルサービスのお店です。

この日いただいたのはみそロースとんかつ、定食ではなく単品注文でそれをアテに一杯やるごとに。そのみそロースとんかつは柔らかでバランスよく脂身も入ったワタクシ好みのロース肉、そのお肉との一体感もバッチリでどっぷりと味噌が染みていながらもサクッとした心地よい食感はしっかりの衣、それに矢場とんのみそかつにワタクシ的に欠かせないのがマヨネーズのトッピング、何にでも合う最強の万能調味料のマヨネーズですが、味噌との相性もバッチリ、甘い味噌とマヨネーズの酸味が絶望的によく合います。もちろんビールとも文句なし、美味しくいただきました。

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