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🚩北千住　わかば堂製作所

わかば堂や寛味堂、あさり食堂などで提供するスイーツの製造工房兼テイクアウト専門店。

北千住駅から徒歩6分の旧日光街道沿いにある。

アンティークなインテリアに囲まれたお洒落な店内でケーキ、焼き菓子、パンやキッシュなどを販売。


さつまいものタルト（520円）
わかば堂で販売されている秋を感じられるケーキをテイクアウト。

タルトの上にはころっとまるいスイートポテト。

スイートポテトは、芋の優しい甘さとねっとりさもしつつ滑らかな舌触り。
黒ごまの風味がさつまいも感を増し、つぶつぶ食感がアクセント。

中にはラムレーズンが隠れ、ほんのり酸味が加わり大人な味わい。

しっとりとしたタルトはスイートポテトと一体化し、美味しい。

かぼちゃプリンタルトが人気だが、個人的にはさつまいもタルトの方が好み。

テイクアウトの場合1000円未満だと箱代50円かかるので注意。

📍住所:東京都足立区先住4-18-9
☎️電話番号:03-6812-0946
⏰営業時間:11:00〜18:00
💤定休日:不定休
🚃アクセス:北千住駅から徒歩6分

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