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みしま

12月23日(土曜日)

仲間と行きましたラーメン屋

笛吹市石和町八田にある
「みしま」
地域の人に愛される食堂が
2023年9月にリニューアル!
先代のマスターからバトンを渡されたのは
有名な神奈川の名店
「中華蕎麦 時雨」で修業を積んだラーメン
職人の店主中澤さん

もともとあった
「昔ながらの醤油ラーメン」は
そのままに
新しく注目の「淡麗煮干しソバ」や
「濃厚魚介豚骨ラーメン」は
厳選素材をふんだんに使用し
その味わいを職人技で最上級の
美味しさにふさわしい一品


私は
淡麗煮干しラーメン
麺もスープもチャーシューも
どれも凄〜く美味しいラーメン👍
(写真1〜2枚目)

仲間は
濃厚魚介豚骨ラーメン
(写真3枚目)
昔ながらの醤油ラーメン
(写真4枚目)
次回はどちらか食べたいですね

自家製餃子も美味しいです
(写真5枚目)

「みしま」さんは
ラーメンマニアが選ぶルーキー麺
第一位て選ばれたお店です🥇
(写真7枚目)

♡店名
みしま

☆住所
山梨県笛吹市石和町八田3-3

♢営業時間 11:30~14:00
18:00~翌2:00
※金~土曜日は翌3:00まで

♧定休日 水曜日

♦︎駐車場 あり

★主なメニュー
淡麗煮干しソバ
濃厚魚介豚骨つけ麺
昔ながらの醤油ラーメン
銀ダラ粕漬け定食
カレーライス
自家製餃子
からあげ

#タカちゃんの日常
#ラーメン
#チャーシュー

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