エリーチカさんが投稿した口コミ

レストラン相楽　神戸

今年もクリスマスランチはこちら
去年、一昨年とパーラーのショートだったので
相楽でのクリスマスは初

こんなに楽しくて美味しいレストランは唯一無二

めちゃくちゃ長くなるから詳細は食べログにて

◾︎GASTROPOLIS KOBE 2023

・Appetizer to enjoy with everyone
格付けチェック
堂々たる間違えにより二流
紙コップと割り箸でこの後の食事いただくことに笑
パイプ椅子じゃなくて安心😮‍💨

・Mountain side
丹波栗・柿・茸
ハモンイベリコ乗せ
キノコのタルト
栗と牛肉のパイ包み

・KOBE beef
名誉賞受賞した牛を一頭買い
サーロインをレアに近い火入れ
ウド、金柑、柚子のジュレ黄身酢ソース

・.Sea side
鰆のタルタル、いくらと酢橘で仕上げ
甘エビ、キャビア、須磨海苔は衣薄くつけてさっと揚げている
イカの西京焼き、西京味噌で漬け込んだイカを焼いてイカ墨のソースで仕上げ


・Oriental
真名鰹炭火焼き
泡状のものは酒粕
豆と菜の花のソース
牡蠣のエキス

・Ceder smoke
大好きなシカ
火入れ完璧
山菜のベニエ美味し過ぎる

・Sélection du pâtissier
•バスクチーズケーキ
•黒豆のムース
•オランジュショコラ
•抹茶ミルク
•ピスタチオフレーズ
•ショートケーキ
•赤ワインのジュレ
•バウムクーヘン
•フルーツの盛り合わせ

沢山のスイーツを好きなだけいただけるということで
全ていただきました

特にバスクチーズケーキ、バウムクーヘン、ショートケーキ、ピスタチオフレーズがめちゃくちゃ好き

・Sweet Ending
帰る時になんと2本のクリスマスツリーが
そしてオーナメントは数種もの焼き菓子


@sorakurestaurant 様
ご馳走様でした🙏

#相楽園#レストラン相楽#クリスマスコース
#日本庭園#迎賓館
#ミックスカルチャー料理#完全個室#フルコース
#神戸ランチ#神戸グルメ#関西グルメ
#外食記録#食べログプレミアム会員
#ご馳走様でした
#インスタグルメアワード2023