ヤジメシ　ボリューム満点東京グルメさんが投稿した画像

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勝どき「カツとパン」
かつサンド1380円。

大江戸線勝どき駅から清澄通りを少し豊海に進み1本路地を入ったところにあるすべての惣菜が手作りで食材にこだわりを感じるパン屋さん。
入口が少しわかりにくいのでご注意です。
こちらはとんかつの銘店ふみぜんさんがオープンさせた高級カツサンドのお店。(@katsutopan )

早い時はすぐに売り切れてしまうそうなので、
今回はかつサンドを取り置きしていただきました。

見た目からキレイなこちらのかつサンドは、
人参、ほうれん草、ビーツなどの違った4種の食パンにそれぞれ違ったソースで4種の味を楽しめます。

一見少なく感じますが分厚い肉が重量感もあって、
最後まで飽きないので食べ応えはあります。

以前はロース肉だったのが、
揚げ時間の短縮などの理由でヒレ肉に変更されさらに柔らかく美味しくなったそうです。

今回は冷めた状態でいただきましたが、
次回は作りたてをぜひ食べてみたいですね。

パン屋として他のパンも美味しそうでしたし、
惣菜屋としても手作りなので色々気になりました。

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5ヶ月前・7 viewsカツとパン