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焼肉うしこぞう 新宿店
新宿歌舞伎町にある焼肉うしこぞう 新宿歌舞伎町店。
元々川崎で人気の焼肉店が都心に進出。
店内はシンプルなワンフロアで広い空間が隣との距離感もありゆったりとした感じがあります。
焼肉はどのお肉も肉の旨味や脂の甘味を感じられ美味しかったです。
特上生タン塩はタン元でしっとり柔らかく肉の香りも良い。
アボカド塩ユッケもさっぱりしててアボカドとの相性も良い。
特選上ハラミはミディアムで焼き上げて外はカリッと中はとてもジューシー。
特に美味しかったのが山ロース。
筋切りされたロースをタレを揉み込み、一気に焼き上げるのは豪華。
ミディアムレアで、ネギ飯の上に乗せていただくと最高に美味しいです。
お店の作りからするとちょっと単価高めですが、立地を加味すればこのくらいは妥当かと思います。
生肉系もいただけて分厚いレバー焼きもあって、顧客のニーズを汲み取ったいいお店だなと感じました。
またリピートします!
焼肉うしこぞう 新宿歌舞伎町店
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-4-8 歌舞伎町らんざんビル1F
#山ロース必食
#生肉が食べれるお店
#新宿グルメ
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