青木 孝文さんが投稿した口コミ

鶏ポタラーメン 鶏鬼(トリッキー)

埼玉県春日部市の春日部駅西口の鶏ポタラーメン 鶏鬼を訪れました。 

2023年2月にオープンした鶏白湯のラーメン屋さんです。

名物の鶏ポタラーメンを食しました。

ランチタイムは替え玉もしくはライスが無料です。

具材は鶏チャーシューが2種類、穂先メンマ、貝割れ大根などで薬味にレモンがつきます。

鶏モモのチャーシューは柔らかく脂がのって旨味と味わいがあります。

鶏ササミのチャーシューはしっとりとして噛み締めるほどに味わいがありました。

穂先メンマは柔らかく風味が良く、貝割れ大根の清涼感も良いです。

麺は全粒粉の細麺でライトブラウン色をしています。

ごわごわとした食感で小麦の良い風味がしました。

スープは濃厚な鶏白湯であり、ポタージュスープのようなマイルドな口当たりで旨味と味わいがたっぷりです。

旨かったです😋

◯鶏ポタラーメン 税込900円

【鶏ポタラーメン 鶏鬼】
埼玉県春日部市中央1-58-17

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11ヶ月前・23 views

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