あんよさんが投稿した口コミ
肉亭ふたご iki 新宿店(【旧店名】肉亭ふたご)
歌舞伎町にある【肉亭ふたご iki 新宿店】さんへ。
ゴジラがいるTOHOの斜め前辺にあるビルの10階にあり、エレベーターの扉があくと目の前にはおしゃれな料亭のような入口。
インターフォンで予約名をお伝えして、お迎えに来ていただく。
ボックス式のテーブル席や窓側のお席、真ん中には横並びで座れる大きなテーブル。
私たちはボックス式のお席にご案内されたよ。
お得で楽ちんなコースがメイン!?のお店かもしれないけれど、キムチやナムル、前菜~などは不要で肉!な友人との訪問だったのでアラカルトで!
・粋なユッケ
・自家製テールスープ
・和牛握り
・和牛特選厚切りタン・上タン塩
・和牛厚切りハラミ
・肉亭サラダ
・太田牛ヘレ~シャトーブリアン
・サーロイン黄身だれ焼き
・意気なTKG
・ピンス(ストロベリー)
太田牛、塩味のユッケにはたまごは蘭王を使用。そのまま食べた後はミニライスにのせて♡
グツグツの土鍋で登場したテールスープはほぐしたテールがたっぷり!コショーやニラのキムチで味変★
肉鮨は太田牛特上カルビを使用、味付け済。
大トロも雲丹もとろける味わい♡
タン元の厚切りと上タン塩は焼いてくださる。
厚切りはじっくり焼いてからカットしていただき、ひとつはそのままレモンで、もうひとつは神楽味噌(赤唐辛子を練りこんだ味噌)、薄切りはレア目に焼き上げたものを塩昆布を包んでいただく。
和牛厚切りハラミはシンプルにわさびで!
サラダにはとうもろこしも入れたオリジナルドレッシング。これが美味しい♡普段、野菜類を頼まない友人と行ったけど、これは頼んでよかった♪
シャトーブリアンはじっくり火入れして、やわやわ♡これ、いくらでも食べられそう(*´Д`*)
1枚ずつレア目で焼き上げていただくサーロインは黄身だれで。出汁だれ焼きもあったよ。
黄身だれに絡めると濃いめの割り下と共に、濃厚♡
TKGは濃厚な黄身の醤油漬けがたまらない♡野沢菜キムチ、ニラキムチ、塩昆布添えなので少しずつ味半も楽しめる。
デザートのビンスはミルクとストロベリーがあって、ふわふわな口どけ。ストロベリーは映えるし可愛い♡
食後にサービスでオリジナルの飲むヨーグルトをいただいたよ♪
そしてお土産にもこの飲むヨーグルトと肝臓の味方(笑)をいただいた( ̄∇ ̄*)ゞ
ご馳走様でした。
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11ヶ月前・9 views